Marriott International hat vergangene Woche seine besten Nachwuchs-Hoteliers aus...
Aktuell
Kakku Suomessa – stressfrei Kuchen backen in Finnland
Die Patisserie Teemu Aura gibt es in der finnischen Hauptstadt Helsinki gleich dreimal....
Smarte Berufswelt
"Deine Zukunft #REAL:DIGITAL“ – Schülerinnen und Schüler auf Entdeckungsreise durch die...
It’s the Most Wonderful Time of the Year
Die erste Kerze leuchtet sacht, Advent hat uns die Zeit gebracht. Die 12HM3 ist voll...
Mit Saxofon ins Sekretariat
Es ist Dienstag. Und dienstags steht neben ihrem Schreibtisch immer ein kleiner...
Mit Redakteurinnen und Redakteuren ins Gespräch kommen
Die Klasse 12FOA1 besucht die FAZ Am vergangen Dienstag hat die Klasse 12FOA1 ihren...
Letzte Schultage ….
Pünktlich zur Winterprüfung hat sich auch die „Schneebombe“ in Deutschland gemeldet; wir...
Siebenundzwanzig mal Frankfurt
Die Gewinner des Tortenwettbewerbs 24 stehen fest „Mit Frankfurt verbinde ich den...
Lehrerinnen kochen gemeinsam
Vergangenen Freitag fand das alljährliche Frauenkochen statt, zu dem unsere Kollegin...
Appetit auf Wildrahmsuppe?!
Danay, Theo, Mika, Daniel und Kacper aus der Klasse 11KÖ1 - Köchinnen und Köche im 2....
Hochbetrieb im ganzen Haus – ein herzliches Dankeschön an alle Gäste
Bei unserem ToBS & Karrieretag gestern ging es richtig rund! Rund 190 Gäste – ...
Entdecke unsere Vielfalt
ToBS & Karrieretag am 12. November 24 Am 12. November 24 ist's wieder soweit: Von...
KI-Workshop für smarte Projektideen
Inna Anton ist gerade in Island und taucht tief in die Welt des KI-gestützten...
Karriere als Frau in der Hotellerie – geht das?
Das „in the lead“-Orgateam ist sich einig: auf jeden Fall - und gerne noch mehr! Gestern...
Weltoffenheit und Zukunftsorientierung
Im Kurs "Interkulturelles Projektmanagement" in Heraklion lernen die...
Kassian hat sich aufs Treppchen gekocht
Kassian Börner, unser ehemaliger Schüler und Koch-Azubi, hat vom 19. bis 21. Oktober...
Sie liebt den Endorphin-Kick
Deutsche Meisterin im Triathlon wird Konditorin Svenja ist noch auf der Suche nach ihrem...
Pflanzenbasierte Ernährung in der Kochausbildung
"In der Berufsschule ist die pflanzenbasierte Ernährung ein fester Bestandteil vieler...
Wir dürfen mal wieder gratulieren…
...und diesmal aus ganz besonderen Gründen Zwei unserer ehemaligen Schülerinnen und...
Es sind Herbstferien
Heute beginnen die hessischen Herbstferien. Der Unterricht startet wieder am Montag, den...
ERASMUS +: Bewirb dich jetzt
Mit ERASMUS+ nach Italien, Spanien oder Bulgarien Während der Ausbildung...
Konditorin des Jahres 2024
Herzlichen Glückwunsch! Die Konditorin des Jahres 2024 ist Annika Weiser (28),...
Sieben Tage Pasta
Gutes Essen steht bei ihm hoch im Kurs. Warum er gerade Pasta schätzt und was ihm sonst...
Foodtura: Impressionen von den Local Heroes
"Der Austausch mit den Köchen und Teilnehmern war super!" [gallery...
Die Welt der Schokolade kommt nach Frankfurt-Sachsenhausen
Deutsche Meisterschaft der Konditoren Neun Konditorinnen und Konditoren zeigen vom 29....
Neun Fragen an die Neuen im Team
Am 26. August begann das neue Schuljahr an der Bergiusschule nicht nur für 412 neue...
Ein Tag im Luxushotel
Er ist bekannt für seine "Selbstexperimente", seinen YouTube-Kanal haben 1,78 Millionen...
Wir ernten, was wir sähen
Praktische Mathematik beim Ernten und Verarbeiten der Kartoffeln aus unserem essbaren...
Die 11BFS1 lädt zur Suppe ein
Am Dienstag, den 17.09.24, haben sich die Schülerinnen und Schüler der 11BFS1 als Ziel...
Fully booked: Local Heroes-Workshop
Wir freuen uns sehr über das große Interesse an unserem Workshop. Alle Plätze sind...
„Vegane Ernährung – ein nachhaltiger Trend oder eine übertriebene Modeerscheinung?“
Genau über dieses Thema hat die Klasse 12 FOB am vergangenen Montag auf einer...
Vegane Ernährung – ein nachhaltiger Trend oder eine übertriebene Modeerscheinung?
Am vergangenen Montag fand in der Klasse 12FOA2 während der sechsten Unterrichtsstunde...
Local Heroes – veganer Kochworkshop
Veganes 4-Gänge-Menü – Kochen mit heimischem Gemüse & Obst Ein neues Festival...
Start ins Schuljahr 2024/25
Einschulungen am Montag Am Montag, den 26. September 2024 begrüßen wir die neuen...
Der war drin – erfolgreicher Elfmeter nach gelöster Quizfrage
"Damit Sportlerinnen und Sportler ihr Bestes geben können, brauchen sie das beste...
Kochen und Kicken in der Mainmetropole
Beim hessischen Jugendcamp in Frankfurt am Main standen in diesem Jahr nicht nur...
Es sind Sommerferien
Am kommenden Montag beginnen sie ganz offiziell, die hessischen Sommerferien. Der...
Sie haben alle bestanden
Vor den sechs Fleischer-Azubis hängen drei Rinderpistolen. "Die galt es zu entbeinen",...
Sommerfest mit sechsfachem Abschied
An diesem Mittwoch ist nach der sechsten Stunde Schluss mit dem Unterricht an der...
Wenn Azubis unterschiedlicher Berufe voneinander lernen
Gestern war ein Massenmontag Ein Unterricht besonderer Art fand am Montag in der...
Das Fachabi in der Tasche
Am vergangenen Freitag feierten unsere FOS-Schülerinnen und Schüler das Ende der zwei-...
Die ersten Vier
Herzlichen Glückwunsch zur Premiere und zur bestandenen Abschlussprüfung – diese vier...
Denken statt Senden
Vor Selin liegt ein dickes Buch. "Wer eine andere Person körperlich misshandelt oder an...
Endspurt vor den Sommerferien
Von der Prüfung mit Casino-Flair ins Ausland
Konditorinnen und Konditoren feiern ihre Freisprechung Strahlend nimmt Anna Titze ihre...
Prüfungstag Nummer 2 ist geschafft!
Wir gratulieren ganz herzlich allen, die am 26.06.24 bestanden haben. Wir freuen uns mit...
Endlich geschafft!
Nach langen Jahren des Lernens, vielen Klassenarbeiten und den schriftlichen Prüfungen:...
Mit 25 km/h über den See
Gestern waren die Klassen 10BFS1 und 10BFS2 in Niederweimar im Seepark Wasserski fahren....
Eine geschenkte Viertelstunde – oder in der 11CO bleibt kurz die Zeit stehen
„Kluntje oder lütje Kluntje?“, fragt Ann-Kathrin ihre Mitschülerin Stefanie. Kluntje ist...
Hier geht keinem mehr die Luft aus
Neue Fahrradservicestation in Sachsenhausen Sie ist 1,32 Meter hoch und knallrot – die...
Gefährden Fake News die Demokratie?
Damit hat sich die Klasse 11FOA2 in den letzten Wochen im Deutschunterricht beschäftigt....
Klassenfahrt nach Amsterdam
Auf diese eine Woche nach den Abschlussprüfungen hat die Klasse 12FOA lange gewartet: Es...
Erfahrungen sammeln in Europa
Die Italienische Industrie- und Handelskammer (ITKAM) bietet dreiwöchige Praktika, ohne...
Erfolgreiche Europa-MEISterschaft
Larissa, Dominik und Anastasia schmücken das Sockelgeschoss im Westgebäude mit...