„Carmelo Greco ist derzeit Deutschlands einziger Sternekoch mit italienischem Pass und italienischem Konzept“, so schreibt es das Magazin „Chef!“. Umso mehr freuen wir uns, dass wir ihn dazu gewinnen konnten, gemeinsam mit unseren Schülerinnen und Schülern, leckere Köstlichkeiten für den guten Zweck zu kochen. Er steht hinter seiner Entscheidung, uns zu unterstützen und erklärt: „Ich mache bei #cookforukraine mit, weil mir – neben der Solidarität – auch wichtig ist, jungen Köchen und Azubis etwas beizubringen. Charity-Aktionen sind eine tolle Gelegenheit zu zeigen, dass es nicht immer nur ums Geld geht, das gilt für Jung und Alt.“
Sein Restaurant in Sachsenhausen ist das einzige Sterne-Restaurant in Deutschland, in dem feine italienische Regionalküche serviert wird und hinter dem auch ein echter italienischer Küchenchef steht. Und am 6. Oktober, liebe Gäste, dürfen Sie sich von seinen Kochkünsten selbst überzeugen. Wir freuen uns auf Sie!
Pia Lörwald
Charity Dinner #cookforukraine am 6. Oktober in der Bergiusschule
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Es sind Sommerferien
Am kommenden Montag beginnen sie ganz offiziell, die hessischen Sommerferien. Der Unterricht startet wieder ab dem 26. August 2024. Und wenn ihr dann Lust auf kühle Getränke oder einen Kaffee habt, könnt ihr in unserer Cafeteria dieses beeindruckende und sehenswerte...
Sie haben alle bestanden
Vor den sechs Fleischer-Azubis hängen drei Rinderpistolen. "Die galt es zu entbeinen", beschreibt Klassenlehrer Stefan Regenfuß eine der Prüfungsaufgaben für die praktische Gesellenprüfung im Fleischerhandwerk. Darüber hinaus mussten die sechs jungen Männer Gelbwurst...
Sommerfest mit sechsfachem Abschied
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Wenn Azubis unterschiedlicher Berufe voneinander lernen
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Das Fachabi in der Tasche
Am vergangenen Freitag feierten unsere FOS-Schülerinnen und Schüler das Ende der zwei- oder einjährigen Fachoberschule. Sie haben es geschafft und den Abschluss in der Tasche. Es wurde angestoßen und gebührend gefeiert. Es wurde nicht nur das Zeugnis überreicht,...
Die ersten Vier
Herzlichen Glückwunsch zur Premiere und zur bestandenen Abschlussprüfung – diese vier Musketiere (oder besser Köche) sind die ersten vier Auszubildenden an der Bergiusschule, die die Abschlussprüfung nach der neuen Prüfungsordnung erfolgreich absolvierten. Dabei haben...
Denken statt Senden
Vor Selin liegt ein dickes Buch. "Wer eine andere Person körperlich misshandelt oder an der Gesundheit schädigt, wird mit Freiheitsstrafe bis zu fünf Jahren oder mit Geldstrafe bestraft", liest sie daraus vor. "Danke, das was ihr da gerade gehört habt, ist der...
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Wir gratulieren ganz herzlich allen, die am 26.06.24 bestanden haben. Wir freuen uns mit Ihnen und wünschen alles Gute für die Zukunft. Foto Heike Kriewald
„Kluntje oder lütje Kluntje?“, fragt Ann-Kathrin ihre Mitschülerin Stefanie. Kluntje ist weißer Kandiszucker für die ostfriesische Teezeremonie und genau diese möchte...
Neue Fahrradservicestation in Sachsenhausen Sie ist 1,32 Meter hoch und knallrot – die neue Fahrradservicestation direkt vor der Bergiusschule am Frankensteiner Platz....
Damit hat sich die Klasse 11FOA2 in den letzten Wochen im Deutschunterricht beschäftigt. Den Schülerinnen und Schülern war schnell klar, dass Fake News allgegenwärtig...