Wir gratulieren Lennard und Julius

Bergiusschüler auf dem 2. Platz

Heute gibt es etwas zu feiern: Julius Nowraty und Lennard Breiter haben den 2. Platz im Pecorino Romano DOP Cup belegt. Schulleiterin Susanne Albert und Fachlehrer Markus Wolf, der den beiden vor ihrer Teilnahme am Finale noch ein paar gute Tipps mit auf den Weg gegeben hat, freuen sich mit den beiden Koch-Azubis aus der Klasse 12 KÖ1. Als Anerkennung für ihre tolle Leistung überreicht Susanne Albert den beiden Wettbewerbs-Finalisten ein Fachbuch über Fische. Wer weiß, vielleicht melden sich Julius und Lennard nach dieser Lektüre schon bald zum nächsten Wettbewerb an…

Sie sind im Finale! – Bergiusschule

Sie haben sich ins Halbfinale gekocht – Bergiusschule

 

Fotos: Pia Lörwald

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