Auszubildende in der Lehrküche
„Tischlein deck dich“ im Lehrrestaurant
Am Mittwoch, den 16. November 2016 öffnet die Bergiusschule von 10.00 bis 13.00 Uhr ihre Türen für interessierte Schülerinnen und Schüler der Klassen 8 bis 11. Ihr seid herzlich eingeladen euch an diesem Tag unsere Werkstätten, wie zum Beispiel die Lehrküchen, Fleischerei, Bäckerei, Konditorei oder Lehrrestaurants in unserer gerade neu sanierten Schule anzuschauen.
- Was macht eine Fachkraft im Gastgewerbe?
- Wie vielfältig ist die Systemgastronomie?
- Wie falte ich professionell eine Serviette für einen festlich gedeckten Tisch?
- Wie untersucht man Lebensmittel im Labor?
Berufsschülerinnen und Berufsschüler stellen euch ihre verschiedenen Ausbildungsberufe vor und beantworten eure Fragen zur Ausbildung und zum Besuch der Berufsschule. Auch die Fachoberschülerinnen und Fachoberschüler (FOS) sowie die Schülerinnen und Schüler der Berufsfachschule (BFS) informieren euch über ihre Schulformen. Selbstverständlich können euch eure Lehrkräfte gerne begleiten.
Wie könnt ihr dabei sein?
Dazu benötigen wir über eure Lehrerin/euren Lehrer eine Anmeldung per Fax (0690212030774) oder Mail (sabine.stubbe@bergiusschule.de) mit folgenden Angaben
- Schule
- Anzahl der Schüler/Schülerinnen
- Schulform/Jahrgangstufe
- Ankunftszeit
- ggf. besondere Wünsche
- Ansprechperson (Lehrkraft) mit E-Mailadresse
Weitere Informationen findet ihr hier: Broschüre Tage der offenen Beruflichen Schulen 2016/2017
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Danay, Theo, Mika, Daniel und Kacper aus der Klasse 11KÖ1 - Köchinnen und Köche im 2. Ausbildungsjahr - zeigen Schritt für Schritt, wie man eine köstliche Wildrahm-...