Zum Jahresabschluss hat die 11FKG4 den Lernfeld-Unterricht kurzerhand angeZAPFT und der Glaabsbräu Brauerei einen Besuch abgestattet. Zwischen Sudkessel, Gärtank und Zapfhahn wurde ordentlich Wissen einGEBRAUT und Theorie mit Praxis perfekt verMÄLZT.
Als krönender Abschluss durfte natürlich auch eine „kleine“ Verkostung nicht fehlen. Aus den großen Tanks wurde professionell GEZWICKELT und das ein oder andere Getränk proBIERt – ein rundum gelungener Abschluss des Schuljahres! Vielen Dank an das Team von Glaabsbräu für die Führung und die spannenden Einblicke hinter die Kulissen der Braukunst.
Text Laura Kalb
Fotos Jannik Burzeya und Laura Kalb
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