Markus Wolf ist Praxislehrer an der Bergiusschule. In „Fragen an …“, einem Format von #coolebranche in Frankfurt, verrät er, wofür man kräftige Hände und scharfe Messer braucht und was er an seinem Beruf am meisten schätzt. Hier gibt’s den Beitrag: #𝗰𝗼𝗼𝗹𝗲𝗯𝗿𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝗶𝗻 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗸𝗳𝘂𝗿𝘁 🍴🛏 (@coole.branche) • Instagram-Fotos und -Videos
Nichts verpassen:
Zum Abschied ein dreifaches Bergius Helau!
Nach 14 Jahren verabschieden wir Alex(andra) Schiedeck-Stalp aus unserem Sekretariat. Es gibt Torte, Gebäck, Blumen, Geschenke und Sekt. Und für eine Frankfurterin und große Karnevalisten geht so ein Abschied natürlich nicht ohne eine Büttenrede, vorgetragen von zwei...
Das wird gefeiert
Im Mai 2001 hatte Beate Lukas ihren ersten Unterrichtstag an der Bergiusschule. Heute feiern wir ihr 25-jähriges Dienstjubiläum. Schulleiterin Susanne Albert überreichte ihr im Namen des Landes Hessen die offizielle Diensturkunde. Von Abteilungsleiterin Riccarda...
A day in a life
Eine Studierende zeigt in ihrem Video, wie ein Unterrichtssamstag an der Fachschule für Lebensmitteltechnik abläuft. "A Day in a life" von Adriana Gangemi. Viel Freude beim Anschauen. [video width="464" height="832"...
Zwei Abschlüsse in zwei Jahren – die ZQ
Wieso möchten junge Menschen studieren, wenn es bei uns die Ausbildung plus Zusatzqualifikation (ZQ) gibt? Diese und viele weitere Fragen rund um das Thema klären wir gemeinsam mit der Abteilungsleiterin für Gastronomie & Hotellerie an der Bergiusschule in...
Podcast: Süßes, mal anders – genussvolle Insekten-Gebäcke?!
Rechtzeitig zum Tag der Insekten 2026 präsentieren Alexa Filbert und Julia Vogelsang aus der Klasse 12CO einen Podcast der besonderen Art. Im Rahmen des Lernfeldes "Herstellen von Spezialgebäcken" haben sich die beiden Schülerinnen mit der Frage beschäftigt, welche...
STADTRADELN 2026 – Wir sind dabei
Die Bergiusschule ist auch dieses Jahr wieder beim STADTRADELN und SCHULRADELN dabei! Mach mit und schwinge dich in den drei Aktionswochen vom 01. bis 21. Mai 2026 aufs Rad. Ob alleine oder mit anderen, ob auf dem Weg zur Schule oder in der Freizeit – tritt in die...
Hessenmeisterschaften gewonnen
Schon bald sind Sonja Suchomel und Amelie Weihrauch ausgebildete Fachfrauen für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie. Ausgezeichnet sind sie schon jetzt. Denn die beiden Azubis aus der Klasse 12RV3 gehören zu den Gewinnerinnen der 42....
Nach 14 Jahren verabschieden wir Alex(andra) Schiedeck-Stalp aus unserem Sekretariat. Es gibt Torte, Gebäck, Blumen, Geschenke und Sekt. Und für eine Frankfurterin und...
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Schon bald sind Sonja Suchomel und Amelie Weihrauch ausgebildete Fachfrauen für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie. Ausgezeichnet sind sie schon jetzt. Denn die...
Heute beginnen in Hessen die Osterferien. Der Unterricht beginnt wieder am 13. April 2026. Während der Ferien ist unser Sekretariat vom 07. bis 10. April 2026 in der...
Ein Ausschreibungsobjekt - vier Projektarbeiten - vier unterschiedliche Herangehensweisen - vier kreative Ideen Hotellerie und Gastronomie neu zu denken - viermal...
„Good wine is a good story in a glass" Wie beschreibt man einen Wein auf Englisch? Mit dieser Frage beschäftigten sich die Schülerinnen und Schüler der Klassen 11HF2...