Alles wissen über Gewürze
Die Azubis aus der Klasse 10FKü haben Unterricht in der Küche. Zusammen mit Fachlehrer Markus Wolf kochen sie Kürbissuppe und probieren verschiedene Gewürzmischungen aus. Welche der drei Gewürzmischungen macht das Rennen: Raz el Hanout, Indisches Curry oder das scharfe Cajun? Und wie harmonieren diese exotischen Gewürzmischungen mit hessischem Handkäs?
In der Sendung „Alles wissen über Gewürze“ verraten die Azubis ihre Favoriten und wir erfahren, ob sie den Rat des Meisterkochs beherzigt haben oder ob am Ende doch noch ein Feuerlöscher zum Einsatz kommen muss… Unbedingt anschauen: hr-Fernsehen: Alles wissen über Gewürze
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by Sabine Stubbe | Mrz 24, 2024 | Allgemein,Stundenplan,Termine | 0 Comments
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Markus Wolf ist Praxislehrer an der Bergiusschule. In "Fragen an ...", einem Format von #coolebranche in Frankfurt, verrät er, wofür man kräftige Hände und scharfe...
by Sabine Stubbe | Feb 20, 2024 | Allgemein | 0 Comments
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