Vegane Helden
2

Foodtura-Workshop kann leider nicht stattfinden

Der Workshop „Vegane Helden“ am kommenden Samstag (20.09.25) findet leider nicht statt. Aufgrund eines außergewöhnlich hohen Krankheitsstands in unserem Foodtura-Team ist es uns leider nicht möglich, die Veranstaltung durchzuführen. Wir bedauern die Absage sehr und entschuldigen uns für die Unannehmlichkeiten,

Am 20. September 2025 seid ihr herzlich eingeladen zu unserem Kochevent „Heimische Helden“. In einer unserer modern ausgestatteten Lehrküchen mit Blick auf den Main bereitest du in dem Workshop „Vegane Helden“ gemeinsam mit anderen Teilnehmerinnen und Teilnehmern einen von vier köstlichen Menü-Gängen zu. Unter Anleitung von Absolventinnen und Absolventen der Fachschule für Lebensmitteltechnik, erfährst du, wie man aus saisonalem und regionalem Gemüse und Obst mit wenig Aufwand kulinarische Meisterwerke zaubert. Nach dem gemeinsamen Kochen genießen wir das vegane 4-Gänge-Menü zusammen an einer langen Tafel unter freiem Himmel oder in unserer schönen Cafeteria – je nach Wetterlage. Unser Workshop beginnt um 10.00 und endet um 14.30 Uhr. Wir freuen uns auf’s Kochen mit dir!

Ort
Bergiusschule, Frankensteiner Platz 1, 60594 Frankfurt am Main

Kosten

15 € pro Person (für Workshop, veganes 4-Gänge-Menü & Getränke)

Anmeldung
Online – hier klicken 🙂
Anmeldeschluss: 15.09.2025

Foodtura Festival in Frankfurt:
Zehn Tage voller Ideen für die Zukunft des Essens

Vom 18. bis 28. September 2025 bringt das Foodtura-Festival Akteur:innen aus Gastronomie, Bildung, Landwirtschaft, Zivilgesellschaft und Kultur zusammen. Das Festival macht zukunftsfähige Ernährung erlebbar – mit einem vielfältigen Programm aus Führungen, Talks, Kochaktionen, Gastro-Specials Workshops und anderen Mitmachformaten.

Organisiert wird Foodtura von Klimagourmet und der Initiative Gastronomie Frankfurt e. V. (IGF), unterstützt vom Wirtschaftsdezernat der Stadt Frankfurt. Ziel ist es, Ernährung gemeinsam neu zu denken, lokale Lösungen sichtbar zu machen und den Wandel zu einer nachhaltigen Esskultur aktiv zu gestalten.

Foto Moritz Martinsohn

Nichts verpassen:

Es sind Sommerferien

by | Juni 26, 2026 | Allgemein | 0 Comments

Am 26. Juni beginnen in Hessen die Sommerferien und dauern bis einschließlich 7. August 2026. Der Unterricht beginnt wieder ab dem 10. August 2026. Die neuen...

Jetzt auch für alle Azubis: Sechs Wochen Sommerferien

by | Juni 25, 2026 | Allgemein, Gastgewerbe | 0 Comments

Sechs Wochen Sommerferien für Azubis,  anstatt zu arbeiten – und das auch noch bezahlt und ohne Urlaubstage zu verlieren! Zu schön, um wahr zu sein, aber trotzdem eine...

Zum Abschied: Caipiri Verde, Matthes Sunset & Fresh Leader

by | Juni 24, 2026 | Allgemein | 0 Comments

Ein Sommermorgen voller Wertschätzung Gestern, am 23. Juni 2026, herrscht in Frankfurt am Main hochsommerliches Wetter. Die Tageshöchsttemperatur beträgt 33,1 Grad...

Samstags im Schulgarten: Ist das nicht Peter Lustig?

by | Juni 20, 2026 | Allgemein | 0 Comments

„Das gibt’s doch gar nicht! Ist das nicht Peter Lustig?“ Die Studierenden der Fachschule für Lebensmitteltechnik stehen an diesem Samstagvormittag um kurz nach 8 Uhr...

Funkelnde Azubi-Sterne über Frankfurt

by | Juni 13, 2026 | Allgemein, Gastgewerbe, Nahrung | 0 Comments

„Brot und Wasser stillen den Hunger jedes Menschen, aber unsere Kultur hat die Gastronomie erfunden“, stellte schon Honoré de Balzac fest. Und er hatte Recht. Am 12....

Er arbeitet gerne im Stehen

by | Juni 3, 2026 | Allgemein, Allgemeines | 0 Comments

„Wow, direkt am Mainufer“, dachte sich Samuel Santos Abad, als er zum ersten Mal in die Bergiusschule kam. Und dann wehte ihm auch noch ein verlockender Essensduft um...

Die BzB begreift Berlin

by | Mai 29, 2026 | Allgemein, Vollzeit | 0 Comments

Berlin kann man nicht nur anschauen. Man muss es erleben, anfassen und manchmal auch erlaufen. Durch eine Rallye am Brandenburger Tor, einen Spaziergang Unter den...

Setz‘ die Rauschbrille auf!

by | Mai 27, 2026 | Allgemein | 0 Comments

Am Mittwoch, den 3. Juni, findet er wieder statt: der Aktionstag „Check, wer fährt“ zu den Risiken von Alkohol und anderen Drogen im Straßenverkehr auf dem oberen...

41 radeln 8.402 Kilometer

by | Mai 27, 2026 | Allgemein | 0 Comments

767 Mal sind sie aufs Rad gestiegen und haben innerhalb von drei Wochen insgesamt 8.402 Kilometer zurückgelegt. Wer das geschafft hat? Die 41 Fahrradfahrerinnen und...

moodle
webuntis
Termine