Lecker, Suppe!
2

Die Schülerinnen und Schüler der 10BFS1 haben in den vergangenen Wochen in der Küche diverse Suppenrezepte von Starköchinnen und -köchen ausprobiert, im Service fleißig das Tellertragen, Eindecken und Servieren geübt. Damit haben sie sich auf zwei Präsentationstage vorbereitet. Ihre Gäste waren Auszubildende zum Konditor/zur Konditorin (Klasse 11CO2), zum Fachmann/-frau Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (Klasse 10RV3), Lehrkräfte, die Schulsozialarbeiterin und Berufswegeplanerin sowie Schulleiterin Susanne Albert und der stellvertretende Schulleiter Dr. Frank Krause.

Wählen konnten die Gäste zwischen einer Minestrone nach einem Rezept von Jamie Oliver, Karotten-Ingwer-Suppe von Sarah Wiener oder einer Süßkartoffelsuppe von Steffen Henssler. Das Feedback der Gäste kann sich sehen lassen: Ausnahmslos Bestnoten vergaben die fachkundigen Gäste für die Freundlichkeit des Serviceteams, die Sauberkeit der Gläser, Teller und Bestecke, die Tischdekoration und den Geschmack der Suppen.

Ein herzliches Dankeschön an alle Gäste!

 

Fotos: Kerstin Acker, George Jancevski

Nichts verpassen:

Wenn Ausbilder in die Schule gehen

by | Feb 20, 2024 | Allgemein | 0 Comments

Herzlich willkommen - let's get together Gekonnt balanciert Jennifer Stormer aus der Klasse 11HM3 ein Tablett mit Wassergläsern durch das gut besuchte Lehrrestaurant im...

Süße Fastnacht

by | Feb 14, 2024 | Allgemein | 0 Comments

Heute ist sie schon wieder vorbei, die närrische Zeit. Aber am Rosenmontag und am gestrigen Fastnachtsdienstag ging es auch bei uns an der Bergiusschule teilweise recht...

Frühling in Sevilla – für Schnellentschlossene

by | Jan 29, 2024 | Allgemein,Gastgewerbe,Nahrung,Termine | 0 Comments

Auslandspraktikum für Azubis vom 31. März bis 27. April 2024 in Sevilla Erasmus+ vergibt Stipendien für ein vierwöchiges Auslandpraktikum in Sevilla. Über das...

Block- und Wechseltagepläne zum Download

by | Jan 26, 2024 | Allgemein,Gastgewerbe,Nahrung,Stundenplan | 0 Comments

Am Montag, dem 5. Februar 2024 beginnt das zweite Schulhalbjahr. Die Block- und Wechseltagepläne für die Berufsschule stehen hier zum Download bereit.

Bahnstreik: Unterricht findet nach Plan statt

by | Jan 23, 2024 | Allgemein | 0 Comments

Ab Mittwoch (24.01.) bis einschließlich Montag kommender Woche (29.01.) wurden Streiks im öffentlichen Nahverkehr angekündigt. Diese können den Schulweg in Hessen...

Entspannt ins Wochenende starten

by | Jan 22, 2024 | Allgemein | 0 Comments

„Total relaxed“ verlässt Klaus Tschiedel am Freitag die Schule. Grund dafür war nicht nur der inspirierende Unterricht in den Klassen 10HF1 und 11HKM1, die der...

Schottische Schulimpressionen

by | Jan 18, 2024 | Allgemein | 0 Comments

Pia Lörwald ist Lehrerin für Englisch und Deutsch an der Bergiusschule. Im Dezember 2023 war sie für drei Wochen in Dundee in Schottland und hat an der dortigen Grove...

Kein Präsenzunterricht am Mittwoch und Donnerstag

by | Jan 16, 2024 | Allgemein | 0 Comments

Am Mittwoch (17.1.24) und Donnerstag (18.1.24) wird an der Bergiusschule kein Präsenzunterricht stattfinden. Davon ausgenommen sind die Abschlussprüfungen, die nach...

Es sind Weihnachtsferien

by | Dez 22, 2023 | Allgemein | 0 Comments

Heute beginnen in Hessen die Weihnachtsfreien. Wir wünschen allen Schülerinnen, Schülern und Besucherinnen und Besuchern unserer Homepage frohe Weihnachten und einen...

moodle
webuntis
Termine