Unser Sekretariat ist während der Ferien täglich von 8.00 bis 14.30 Uhr geöffnet (Eingang bitte über den hinteren Schulhof). Es ist lediglich vom 14. bis 17. Juli 2026 nicht besetzt.

Wir wünschen allen Schülerinnen und Schülern schöne Ferien und unterrichtsfreie Zeit.

Foto iMendi, Pinterest

Ein Sommermorgen voller Wertschätzung
Gestern, am 23. Juni 2026, herrscht in Frankfurt am Main hochsommerliches Wetter. Die Tageshöchsttemperatur beträgt 33,1 Grad Celsius. „Heute ist der kälteste Tag der Woche“, freut sich Susanne Albert: „Beste Voraussetzungen also für unsere Feierlichkeiten“. Und diese starten um Punkt 11 Uhr in der Cafeteria. Die Tische sind mit allerlei Frühstücksköstlichkeiten gedeckt: selbstgemachte Aufstriche, Marmeladen, Obstspieße, Brötchenkränze und süß-saure, frisch-spritzige und alkoholfreie Cocktails. Caipiri Verde, der auf die Farbe einer Lieblingskochjacke anspielt und Matthes Sunset, „Der Geschmack des goldenen Abschieds“. „Die Cocktails haben Schülerinnen und Schüler der 10. Köche-Klassen in ihrem Lernfeldunterricht als verkaufsfördernde Maßnahmen kreiert“, erklärt Juliane Dittmann, die zusammen mit ihrer Kollegin Juliane Bergmann die Gäste begrüßt. Die Cocktailkreationen sind zwei Personen gewidmet, die heute feierlich in den Ruhestand verabschiedet werden: Fachlehrer und Bäckermeister Jörg Stuhlmann – der mit der grünen Jacke – und Oberstudienrätin Frauke Matthes mit einem Cocktail, in dem Hibiskus-Tee und Maracuja, ihre Lieblingsfarbe voll zur Geltung bringen.

Farewell, liebe Pensionärinnen und lieber Pensionär! Wir werden euch vermissen!

Text Sabine Stubbe
Fotos Annette Bickel, Jan Skrodzki, Mascha Urbigkeit

Und mitten während dieses Energizers kommt plötzlich ein Mann die Treppe herunter. Er trägt eine grüne Latzhose, ein weißes T-Shirt und – passend zum Schulgarten – eine Bergius-Kappe. Im ersten Moment könnte man meinen, es handle sich tatsächlich um ein Double des ehemaligen Löwenzahn-TV-Moderators und Kinderbuchautors Peter Lustig. Dessen Markenzeichen waren aber blaue Latzhosen. Der Mann in der grünen Hose ist Lehrkraft Stefan Regenfuß, der mit Gießkanne und Gartenrechen den Weg zum Schulgarten einschlägt.

Die Studierenden der Fachschule sind unterdessen längst wieder im Klassenraum und lernen die Sensorikmethode ‚Free Choice Profiling‘ in Theorie und Praxis kennen oder vervollkommnen Produktentwicklungen in der Bäckerei. Derweil schafft Kollege Regenfuß – buchstäblich im Schweiße seines Angesichts – in der mittlerweile prallen Sonne neue Wege im Kräuterbeet. „Jetzt können unsere Schülerinnen und Schüler tatsächlich durch die Kräuter der Frankfurter Grünen Soße wandeln – und das im wahrsten Sinne des Wortes!“, sagt er zufrieden und läuft mit der Gießkanne bereits mitten durch die grünen, blühenden Pflanzen.

Neben Stefan Regenfuß gehören Max Dräger und Steffen Schmidt zum Schulgarten-Team der Bergiusschule. Ein großes Dankeschön an die drei für ihr unermüdliches Engagement – dank euch blüht und gedeiht der Schulgarten!

Text & Foto Sabine Stubbe

Die Schülerinnen und Schüler der Klassen 10BFS1 und 10BFS2, die heute Nachmittag den Creator Room des Hessischen Rundfunks besuchen, halten zweifarbige Abstimmungskarten in den Händen. Sie überlegen kurz: Welche Seite sollen sie heben – Rot für Fake oder Grün für Fakt? Die hr-Coaches Philipp und Asja haken nach: „Warum denkt ihr, dass dieses Video Fake ist?“ Kai bringt es auf den Punkt: Die Panzer sind echt, die Verbindung mit einem heimlichen Kriegseintritt Deutschlands ist jedoch ein Fake. Asja und Philipp nicken zufrieden.

Weitere Beispiele folgen. Bevor die Jugendlichen selbst die Rolle von Journalistinnen und Journalisten einnehmen und eigene Nachrichtenformate erstellen, gibt es einen Kurz-Check, wie diese arbeiten, sowie einige Tipps, wie sich Fakten von Fakes unterscheiden lassen:

Zum Abschluss des Nachmittags beim hr treffen alle wieder im Creator Room zusammen: Schülerinnen und Schüler, hr-Coaches, Schulsozialarbeiterin Amrei Salge sowie die Klassenlehrerinnen Annika Schulz und Sabine Stubbe. Gespannt schauen alle auf den großen, drehbaren und interaktiven Bildschirm. Was sie dort sehen, ist garantiert kein Fake, sondern vor Tagesschau-Kulisse oder einem Greenscreen erstellte Videos über die Schattenseiten von Fast Fashion sowie Instagram-Beiträge über das Pro und Contra von E-Scootern und deren Umweltbilanz.

Text & Foto Sabine Stubbe

Im Gesellschaftshaus des Palmengartens präsentierten sie ihr Können und bewiesen, dass sie den Sterneköchen schon bald das Wasser reichen können. David Fischer und Mario Lohninger haben mit den Schülerinnen und Schülern ein Vier-Gang-Menü erarbeitet, bei welchem ein Gang besser war als der andere. Kredenzt wurde Tostada mit Jalapeño-Sauce und Gelbschwanzmakrele, gefolgt von perfekt gebeiztem Lachs. Im Anschluss daran durften wir die drittbeste Pastete Europas probieren, welche die Auszubildende Liv Geller kreiert hat und die sogar prämiert ist. Danach kamen wir in den Genuss von Mario Lohningers Signature-Rind und einem unglaublich zarten Kartoffelpüree. Zum Abschluss gab es Pavlova mit Erdbeeren und Basilikum.

All diese Köstlichkeiten wurden von unseren Schülerinnen und Schülern an verschiedenen Kochinseln hergestellt und durch Auszubildende des Restaurantfaches serviert, die von Kerstin Acker angeleitet wurden. Die Aufregung und die Anstrengung, die die Schülerinnen und Schüler gefühlt haben, waren niemandem anzumerken. Hochprofessionell und freundlich haben alle gearbeitet, während wir Gäste feiern und einfach nur genießen konnten.

Die Schülerinnen und Schüler haben es geschafft, einen perfekten Abend zu gestalten und uns definitiv mehr als Brot und Wasser zu bieten, wobei es beides natürlich gab und auch das hervorragend gewesen ist. Ich bin mir ganz sicher, dass Frankfurts Sterne der Bergiusschule noch vieles vor sich haben. Also, Michelin-prämierte Spitzenköche, nehmt euch in Acht: Der Nachwuchs mag zwar mit kleinen Brötchen, beziehungsweise an diesem Abend mit kleinen Brotstangen begonnen haben, aber die Butter vom Brot lässt sich hier niemand mehr nehmen.

Text & Fotos Wiebke Beckmann

Am zweiten Tag nahmen wir an einer Stadtführung teil, bei der wir viele interessante Informationen über die Geschichte, Kultur und Architektur Barcelonas erhielten. Dabei lernten wir die wichtigsten Sehenswürdigkeiten der katalanischen Metropole kennen und erfuhren mehr über ihre besondere kulturelle Vielfalt.

Ein besonderes Highlight der Reise war der Besuch der Sagrada Família. Die weltberühmte Basilika des Architekten Antoni Gaudí beeindruckte uns mit ihrer außergewöhnlichen Bauweise, den kunstvollen Fassaden und den farbenfrohen Lichtspielen im Inneren. Sie gilt als eines der bekanntesten Wahrzeichen Barcelonas und vermittelte uns einen eindrucksvollen Einblick in die Architektur der Stadt.

Ein weiterer Höhepunkt war der Besuch der Bunkers del Carmel. Von dort aus konnten wir einen atemberaubenden Panoramablick über ganz Barcelona genießen. Besonders in den Abendstunden bot sich uns eine unvergessliche Aussicht auf die Stadt und das Mittelmeer.

Neben den gemeinsamen Programmpunkten blieb auch Zeit, Barcelona selbst zu entdecken. Viele von uns verbrachten ihre Freizeit an den beliebten Stadtstränden La Barceloneta und Playa de Bogatell, wo wir das sonnige Wetter und die entspannte Atmosphäre genießen konnten. Außerdem besuchten wir den bekannten Markt La Boqueria, auf dem frische regionale Produkte und zahlreiche Spezialitäten angeboten werden.

Ein besonderes Erlebnis war auch das Food-Festival am Plaça de Catalunya. Dort konnten wir verschiedene Gerichte probieren und einen weiteren Einblick in die kulinarische Vielfalt Barcelonas gewinnen.

Die Abschlussfahrt war für uns alle eine besondere Erfahrung. Neben vielen kulturellen Eindrücken konnten wir gemeinsam schöne Erinnerungen sammeln, die Klassengemeinschaft stärken und unsere Schulzeit mit einer abwechslungsreichen Reise nach Barcelona abschließen.

Text Leah Köhler und Chenoa Stephens, Klasse 12FOA1
Fotos Anita Witt & unbekannte/r Fotograf/in

Berufliche Schulen sind ihm nicht fremd, denn der gebürtige Egelsbacher hat während seiner Ausbildung die Wilhelm-Merton-Schule in Frankfurt besucht. „Aufgaben in der Verwaltung zu übernehmen und mit Jugendlichen und jungen Erwachsenen zusammenzuarbeiten, hat mich sehr gereizt“, erklärt der gelernte Sport- und Fitnesskaufmann seine Motivation, sich auf die Stelle an der Bergiusschule zu bewerben.

Und dazu isst er noch „sehr, sehr gerne“, verrät er. „Ich würde mich selbst als echten Foodie bezeichnen“, fügt er lachend hinzu. Eine besondere Freude kann man dem jungen Mann mit galizischen Wurzeln eher mit etwas Herzhaftem als mit etwas Süßem bereiten. Sein Lieblingsgericht ist Caldo, ein galizischer Eintopf mit viel Gemüse und Schweinerippchen. „Den isst man im Dorf meines Vaters immer dann, wenn viele Gäste erwartet werden oder man ihn gleich für mehrere Tage kocht“, erzählt er. Aber auch Empanadas oder Paella mag er gerne. „Auf den vielen sommerlichen Dorffesten in Galizien schmecken diese Gerichte besonders gut“. Das liegt sicherlich auch an dem fröhlichen und offenen Miteinander dort. Eigenschaften, die Samuel Santos Abad auch im beruflichen Alltag sehr wichtig sind.

Darüber hinaus liegt ihm natürlich weiterhin der Sport am Herzen. Beim STADTRADELN war das neue Mitglied unserer Schulgemeinde sofort mit von der Partie. Besonders gut findet er, dass die Schreibtische im Sekretariat höhenverstellbar sind. Das ermöglicht das Arbeiten im Sitzen und im Stehen. In seiner Freizeit geht der 27-Jährige ins Fitnessstudio (Gym, für unsere Schülerinnen und Schüler ;-)) und hält seinem Heimatverein, der Sportgemeinschaft Egelsbach, die Treue. Dort absolvierte er auch seine Ausbildung.

Und als Sport- und Fitnesskaufmann hat er selbstverständlich auch Tipps für Schülerinnen und Schüler parat, die sich mehr bewegen und etwas für ihre Gesundheit tun möchten: „Ihr habt den Fluss direkt vor der Nase: Setzt euch einfach aufs Fahrrad oder geht mit Freunden am Mainufer spazieren. Gemeinsam Spaß haben und dabei Vitamin D tanken – das tut einfach gut!“

Samuel Santos Abad freut sich darauf, Schülerinnen, Schüler, Eltern und Lehrkräfte bei ihren Anliegen zu unterstützen. Gemeinsam mit seinen Kolleginnen Marion Kling und Betina Weinmann ist er im Schulsekretariat täglich während der Pausen erreichbar. Wer vorbeikommt, trifft dort auf ein engagiertes Team – und bestimmt auch auf jemanden, der gerade im Stehen arbeitet.

Text & Foto Sabine Stubbe

Interreligiöser Dialog in Sachsenhausen

Am 29. Mai besuchte die Klasse 10BFS1 gemeinsam mit ihrem Religionslehrer Heiner Himmelmann und Schulsozialarbeiterin Amrei Salge das Bibelmuseum Frankfurt. Dort nahm die Klasse an einem Workshop zum Thema „Interreligiöser Dialog“ teil, bei dem die drei monotheistischen Weltreligionen Judentum, Christentum und Islam im Mittelpunkt standen.

Zu Beginn erfuhren die Schülerinnen und Schüler anhand von Geschichten und Überlieferungen mehr über Abraham, seine Frau Sara sowie die Bedeutung des Opferfestes. Besonders eindrucksvoll war der Besuch eines Beduinenzeltes. „Bevor wir hineingehen durften, mussten wir unsere Schuhe ausziehen“, berichtet Maya. Zwei als Beduinen verkleidete Mitschülerinnen begrüßten die Gruppe und verteilten duftendes Öl. „Unsere Klassenkameradinnen trugen traditionelle Gewänder und gaben uns Duftöl auf die Hände“, erinnert sich Maya. In dieser besonderen Atmosphäre erhielten die Lernenden einen lebendigen Einblick in die Gastfreundschaft und Lebensweise des Nahen Ostens zur Zeit Jesu.

Anschließend erkundeten die Schülerinnen und Schüler verschiedene Exponate des Museums. „Wir bekamen Kopien von Gegenständen und mussten die passenden Originale im Museum finden und anschließend der Klasse vorstellen“, beschreibt Christelle die Aufgabe. Danach erläuterte der Museumsbegleiter die Bedeutung und Verwendung der Exponate und gab weitere Einblicke in den Alltag vergangener Zeiten.

Ein weiteres Highlight war der Nachbau eines Fischerbootes, wie es zur Zeit Jesu auf dem See Genezareth genutzt wurde. Dort konnten die Jugendlichen nachvollziehen, unter welchen Bedingungen die Menschen damals lebten und arbeiteten.

„Das Wichtigste für mich an diesem Tag war die Erkenntnis, dass der Kern und das Ziel aller drei Weltreligionen der Frieden sind und dass das gemeinsame Streben nach Frieden mehr wiegt als die Unterschiede in Tradition und Glauben“, fasst Religionslehrer Heiner Himmelmann die Erfahrungen des Tages zusammen.

„An der Berliner Mauer konnten die Schülerinnen und Schüler der Klasse 10BzB diese nicht nur sehen, sondern durch die erhaltenen Mauerreste und Pflastersteine, die noch heute den Verlauf markieren, buchstäblich begreifen“, erklärt Inna Anton. Als Englischlehrerin begleitet sie die Klasse zusammen mit Klassenlehrer Asmerom Gebru auf der viertägigen Klassenfahrt in die Hauptstadt.

„Bei der Führung durch den Deutschen Bundestag erfuhren die Lernenden, wie Politik funktioniert und warum sich in der Architektur Alt und Neu so eindrucksvoll begegnen“, freut sich Asmerom Gebru. Der Tiergarten Berlin überraschte anschließend als riesiges Naturparadies mitten in der Großstadt. „Inklusive müder Füße nach gefühlten 27 Kilometern Fußweg“, ergänzt Inna Anton lachend.

Internationale Foodspots – der absolute Renner waren kross gegrillte Hähnchen nach arabischem Rezept –, Shopping und fantastisches Wetter trugen dazu bei, dass sich alle einig waren: Berlin kann man tatsächlich mit allen Sinnen begreifen.

Text Inna Anton
Fotos Asmerom Gebru