Bergiusschule

Berufliche Schulen für Ernährung und Hauswirtschaft

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Bergiusschule

Konditor

Allgemeines 

Ihre Sachertorte hat die schärfste Kante

4.06.20204.06.2020 Stub Das große Backen, Konditor, Konditorin, TV

Ehemalige Bergiusschülerin zeigt ihr Können in TV-Show Gemeinsam mit ihrer Teampartnerin Regina, hat Sibylle Langner in den vergangenen Folgen „Das

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Nahrung 

Hörst du das Gras wachsen?

6.06.2019 Stub Abschlussprüfungen, Gesellenprüfung, Konditor, Konditoren-Innung Rhein-Main, Konditorin

Impressionen von der Gesellenprüfung der Konditorinnen und Konditoren Seit Montag und noch bis zum morgigen Freitag stellen die Auszubildenden zum

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Nahrung 

Mineralstoffe – gerappt

22.03.2018 Stub Bäcker, Konditor, Lernfeldunterricht

Mst* Ca P Cl K Mg Na sind alles Mengenelemente, ist doch klar pro Kilo über 50 mg, wie wunderbar

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Nahrung 

Radio 10BC: Trendig süßen?!

16.02.201825.02.2018 Stub Bäcker, Konditor, Lernfeldunterricht

Kokosblüten-, Birkenzucker oder Rote-Banane-Pulver – was steckt hinter den Exoten unter den Süßungsmitteln? In der Backstube ist er allgegenwärtig – der Raffinadezucker.

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Nahrung 

Jahrgangsbeste: Vier Konditorinnen der Bergiusschule geehrt

29.06.20179.08.2017 Stub Abschluss, Feier, IHK, Konditor

37 Konditoren und Konditorinnen freigesprochen Feierlich wurden gestern Abend 37 junge Frauen und Männer in den Gesellenstand gehoben. Bernd Ehinger, Präsident

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Allgemeines Nahrung 

Verkaufsaktion der Klasse 10BC am 19. Mai 2017

23.05.201714.08.2017 Stub Konditor, Projekt

 Ein gelungener Verkaufstag geht zu Ende Dank des engagierten Produktion- und Verkaufsteams wurden fast alle, also über 200 Blätter- und

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Allgemeines Nahrung Termine 

Ofenfrisch auf den Tisch!

9.05.20179.08.2017 Stub Konditor, Projekt

Verkaufsaktion der Konditoren und Bäcker am 19. Mai 2017 Als auszubildende Konditoren und Bäcker im ersten Lehrjahr verbringen wir wohl

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Allgemeines Nahrung 

Angehende Konditoren besuchen Bordeaux

7.03.20178.08.2017 friedrich Austausch, Bordeaux, Konditor

Warum ich jedem ein Auslandspraktikum nur empfehlen kann Gemeinsam mit einigen Mitschülerinnen und Mitschülern aus der Klasse 12CO hat die

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Allgemeines Nahrung 

Zuckermeister Manfred Podlesny zeigt wie es geht

30.11.20168.08.2017 friedrich Konditor

Am 17.10.2016 nahmen neuen Schülerinnen und ein Schüler mit großer Freude an einem Zuckerkurs in der Konditorei der Bergiusschule teil.

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Allgemeines Nahrung Wettbewerbe 

Die schönsten Hochzeitstorten der Bergiusschule

23.11.20168.08.2017 friedrich Konditor, Torte, Wettbewerbe

Mit Lydia Ceylan (Torte unten links), Tijana Bozovic (Torte unten rechts) und Vanessa Ganczer (Torte unten Mitte) gewannen gleich drei Auszubildende

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