Mineralstoffe – gerappt
Mst* Ca P Cl K Mg Na sind alles Mengenelemente, ist doch klar pro Kilo über 50 mg, wie wunderbar
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Konditor
Radio 10BC: Trendig süßen?!
Kokosblüten-, Birkenzucker oder Rote-Banane-Pulver – was steckt hinter den Exoten unter den Süßungsmitteln? In der Backstube ist er allgegenwärtig – der Raffinadezucker.
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Jahrgangsbeste: Vier Konditorinnen der Bergiusschule geehrt
37 Konditoren und Konditorinnen freigesprochen Feierlich wurden gestern Abend 37 junge Frauen und Männer in den Gesellenstand gehoben. Bernd Ehinger, Präsident
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Verkaufsaktion der Klasse 10BC am 19. Mai 2017
Ein gelungener Verkaufstag geht zu Ende Dank des engagierten Produktion- und Verkaufsteams wurden fast alle, also über 200 Blätter- und
Mehr lesenOfenfrisch auf den Tisch!
Verkaufsaktion der Konditoren und Bäcker am 19. Mai 2017 Als auszubildende Konditoren und Bäcker im ersten Lehrjahr verbringen wir wohl
Mehr lesenAngehende Konditoren besuchen Bordeaux
Warum ich jedem ein Auslandspraktikum nur empfehlen kann Gemeinsam mit einigen Mitschülerinnen und Mitschülern aus der Klasse 12CO hat die
Mehr lesenZuckermeister Manfred Podlesny zeigt wie es geht
Am 17.10.2016 nahmen neuen Schülerinnen und ein Schüler mit großer Freude an einem Zuckerkurs in der Konditorei der Bergiusschule teil.
Mehr lesenDie schönsten Hochzeitstorten der Bergiusschule
Mit Lydia Ceylan (Torte unten links), Tijana Bozovic (Torte unten rechts) und Vanessa Ganczer (Torte unten Mitte) gewannen gleich drei Auszubildende
Mehr lesenLeistungswettbewerb der Konditoren
Gestern fand der Leistungswettbewerb der hessischen Konditoren in der Bergiusschule statt. Die Frankfurter Neue Presse berichtet in ihrer heutigen Ausgabe von
Mehr lesenMit zwei gefüllten Spendendosen nach Westhausen…
Klasse 10BC übergibt Spende an Frankfurter Tiertafel e.V. Gespannt beobachten die angehenden Konditorinnen, Konditoren und Bäcker der 10BC am Morgen in der Ludwig-Landmann-Straße 206
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