Klimagourmet – Bergiusschule

Allgemeines

Klimagourmet 2.0: Vom Baum ins Glas

9.09.20209.09.2020 Stub Allerlei aus frischen Feigen, Klimagourmet, Klimagourmet-Woche 2020, Rezept

Allerlei aus frischen Feigen – Online Tutorial mit Fachlehrer Markus Wolf Zum Greifen nah hängen sie am Baum – die

Allgemeines Nahrung Termine

Pilze – Doppeltes Glück im Glas

16.08.20198.09.2019 Stub Klimagourmet, Klimagourmet-Woche 2019, Klimaschutz, Kochevent, PilzCoach, Pilze

Klimagourmet-Woche 2019: Infoveranstaltung und Kochevent am 12. September Erstens gut fürs Klima… Irene Wild, PilzCoach der Deutschen Gesellschaft für Mykologie

Allgemeines Fachschule Nahrung

Hobeln, stampfen und klimafreundlich genießen

28.09.20173.11.2017 Stub Klimagourmet, Koch, Lebensmitteltechniker, Qualitätsmanager, Workshop

Bei schönstem Wetter ging es am vergangenen Samstag auf unserem unteren Schulhof hoch her. Rund 40 Teilnehmerinnen und Teilnehmer schnitten,

Allgemeines Nahrung Termine

Noch Plätze frei

14.09.20172.10.2017 Stub Fachschule, Klimagourmet, Koch, Lebensmitteltechniker, Qualitätsmanager, Workshop

Workshop: Gemüse klimafreundlich haltbar machen Sein Image wandelte sich vom Arme-Leute- Essen zum trendigen Gemüse – das Sauerkraut wird neu

Allgemeines Fachschule Nahrung Termine

Klimagourmet-Woche 2017: Workshop an der Bergiusschule

28.08.2017 Stub Ausstellung, Fermentation, Klimagourmet, Koch, Lebensmitteltechniker, Qualitätsmanager, Workshop

Gemüse klimafreundlich haltbar machen – jetzt zum Workshop anmelden Termin Samstag, 23.9.17, 9.00 bis 13.00 Uhr Veranstaltungsort Bergiusschule, Frankensteiner Platz

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