Vollzeitschule
Bildungsgänge zur Berufsvorbereitung – Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft (BzB)
Schulform
Berufsvorbereitungsjahr (BzB)
Besonderer Bildungsgang in Vollzeitform (1Jahr)
Fachrichtung: Ernährung und Hauswirtschaft
Allgemeines
Diese Vollzeitschulform bietet Schülern (nur männlich und unter 18 Jahren) aus Sonderschulen oder anderen allgemeinbildenden Schulen der Sekundarstufe I, nach dem 9. Schulbesuchsjahr, die Möglichkeit sich auf eine Ausbildung bzw. Tätigkeit im Nahrungsmittelhandwerk (z.B. Bäcker, Fleischer, Konditor, Koch…) oder im Gastgewerbe (z.B. Fachkraft im Gastgewerbe, Restaurantfachmann …) vorzubereiten und, bei Erfüllung bestimmter Voraussetzungen, den Hauptschulabschluss zu erwerben.
Voraussetzungen
Angemeldet werden können Jugendliche, die:
- keine Berufsausbildung beginnen
- keinen Hauptschulabschluss erworben haben
- ihre verlängerte Vollzeitschulpflicht aus wichtigem Grund nicht an einer allgemeinbildenden Schule der Sekundarstufe I oder in der Sonderschule erfüllen
- einer allgemeinbildenden Schule der Sekundarstufe I oder in der Sonderschule erfüllen
- die deutsche Sprache so beherrschen, dass sie dem Unterricht folgen können
Anmeldung
Interessierte Schüler sollten bis zum 01.April von ihrer abgehenden Schule angemeldet werden
Schüler aus Sonderschulen
Hier muss von der abgebenden Schule ein Gutachten über die Feststellung oder Nichtfeststellung von weiterem sonderpädagogischem Förderbedarf abgegeben werden. Wenn ein weiterer Förderbedarf besteht, muss eine kurze schriftliche Darstellung des Lern- und Leistungsstandes sowie der Förderschwerpunkte des Schülers beigefügt werden, damit an unserer Schule ein adäquates Unterrichts- und Förderkonzept für die Lerngruppe entwickelt werden kann.
Unterrichtsorganisation
Die Lerngruppe wird von einem Lehrerinnen -Team ( 2 Kollegen und 5 Kolleginnen) unterrichtet. Das Team arbeitet nach einem sozialpädagogischen Konzept, das der jeweiligen Lerngruppe angepasst wird.
In den praktischen Unterrichtsstunden und zur besonderen Förderung wird die Lerngruppe geteilt bzw. findet Teamteaching statt. Neben den berufsbezogenen Inhalten werden die Fächer Deutsch, Mathematik, Politik / Wirtschaft, Religion und Sport erteilt.
Unterrichtsprojekte werden fächerübergreifend erarbeitet und durchgeführt. Das Team versucht eng mit Schülern, Eltern, schulärztlichem Dienst, Jugendamt und Arbeitsamt zusammenzuarbeiten. Im Schwerpunktbereich Berufsorientierung und Berufsfindung steht den Schülern ein Berater der Gesellschaft für Jugendberatung (gjb) für Einzelgespräche / Einzelberatung zur Verfügung.
Unterrichtsziele und Inhalte
Förderung, die eigenen Neigungen und Fähigkeiten besser erkennen; Schwerpunkte: Berufsorientierung im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft, Berufsfindung
- Arbeits-, Lern- und Sozialverhalten verbessern
Entwicklung der Gesamtpersönlichkeit - Entwicklung und Erweiterung der Sprachkompetenz
- Ganzheitliche und handlungsorientierte Lernprozesse
- Produktionsorientierte Projekte (Ziel: Finanzierung einer Klassenfahrt)
- Bescheinigung von Teilqualifikationen
- Vorbereitung auf den Hauptschulabschluss
- Zwei 2-wöchige Praktika ergänzen den Unterricht.
Schulabschlüsse
| 1. | Der Besondere Bildungsgang ist erfolgreich abgeschlossen, wenn der Durchschnitt der Leistungen mindestens ausreichend ist. Es wird ein Abschlusszeugnis erteilt. |
| 2. | Darüber hinaus besteht für die Schüler die Möglichkeit den Hauptschulabschluss zuerkannt zu bekommen, wenn
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