Ausbildungsdauer
Die Ausbildungszeit beträgt zwei Jahre.
Ausgebildet werden Sie an zwei Lernorten: In Ihrem Betrieb und an der Bergiusschule.
Die Ausbildung wird mit der Abschlussprüfung vor der IHK beendet.UnterrichtsorganisationDer 12-stündige Unterricht wird in Teilzeitform erteilt:
Schulische Ausbildung an zwei Tagen in der Woche
Betriebliche Ausbildung an den übrigen TagenLernfelder über die ganze Ausbildungszeit
| 1.1 | Arbeiten in der Küche |
| 1.2 | Arbeiten im Service |
| 1.3 | Arbeiten im Magazin |
| 2.1 | Beratung und Verkauf |
| 2.2 | Marketing |
| 2.3 | Wirtschaftsdienst |
| 2.4 | Warenwirtschaft |
Weitere Informationen
Bundesinstitut für Berufsbildung
Fehrbeliner Platz 3
10707 Berlin
www.bibb.de
Bundesagentur für Arbeit
https://www.arbeitsagentur.de
Arbeitgeberverband
Deutscher Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA)
www.dehoga.de
Gewerkschaft
Nahrung Genussmittel Gaststätten (NGG)
www.ngg.net
IHK Frankfurt am Main
Börsenplatz 4
60313 Frankfurt
Herr Sandner
Telefon 069 2197-1446
E-Mail: s.sandner@frankfurt-main.ihk.de
Postanschrift:
IHK Frankfurt am Main
60284 Frankfurt
www.frankfurt-main.IHK.de