Fachkraft im Gastgewerbe

Ausbildungsdauer

 

Die Ausbildungszeit beträgt zwei Jahre.
Ausgebildet werden Sie an zwei Lernorten: In Ihrem Betrieb und an der Bergiusschule.
Die Ausbildung wird mit der Abschlussprüfung vor der IHK beendet.UnterrichtsorganisationDer 12-stündige Unterricht wird in Teilzeitform erteilt:
Schulische Ausbildung an zwei Tagen in der Woche
Betriebliche Ausbildung an den übrigen TagenLernfelder über die ganze Ausbildungszeit

1.1 Arbeiten in der Küche
1.2 Arbeiten im Service
1.3 Arbeiten im Magazin

 

2.1 Beratung und Verkauf
2.2 Marketing
2.3 Wirtschaftsdienst
2.4 Warenwirtschaft

Weitere Informationen

Bundesinstitut für Berufsbildung
Fehrbeliner Platz 3
10707 Berlin
www.bibb.de

Bundesagentur für Arbeit
https://www.arbeitsagentur.de

Arbeitgeberverband
Deutscher Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA)
www.dehoga.de

Gewerkschaft
Nahrung Genussmittel Gaststätten (NGG)
www.ngg.net

IHK Frankfurt am Main
Börsenplatz 4
60313 Frankfurt
Herr Sandner
Telefon 069 2197-1446
E-Mail: s.sandner@frankfurt-main.ihk.de

Postanschrift:

IHK Frankfurt am Main
60284 Frankfurt
www.frankfurt-main.IHK.de