Nahrung – Bergiusschule

Unser Bordeaux-Austausch

21.12.201821.12.2018 Stub Bordeaux, Frankreich, Schüleraustausch

15 Auszubildende haben sich am 21. Oktober 2018 auf den Weg nach Bordeaux gemacht. Begleitet wurden die angehenden Köchinnen, Köche

Nahrung Wettbewerbe

Auf dem ersten Platz: Moritz und Olaf

15.11.201815.11.2018 Stub Konditoren, Konditoren-Innung Rhein-Main, Siegerehrung, Tortenwettbewerb

Der rote Mantel flattert im Fahrtwind, wenn Olaf auf seinem Schlitten durch die glitzernde Winterlandschaft flitzt. Dabei scheint der Umarmungen

Allgemeines Gastgewerbe Nahrung Vollzeit

Tag der offenen Tür: So läuft’s bei uns

13.11.201813.11.2018 Stub Tag der offenen Tür, TOBS

Rund 120 Schülerinnen und Schüler allgemeinbildender Schulen waren heute Vormittag bei uns zu Gast. Nach einem Vortrag über die Bergiusschule

Nahrung Wettbewerbe

Wahre Tortentalente

6.11.201813.11.2018 Stub Konditoren, Konditoren-Innung Rhein-Main, Tortenwettbewerb

Tortenwettbewerb – der Countdown läuft Konzentrierte Gesichter, gekonnte Handgriffe und jede Menge Torten zum Bestaunen. Heute und morgen laufen die letzten

Allgemeines Nahrung

Moderne Walz

7.08.20187.08.2018 Stub Bäckerin, Blog, ERASMUS+, Konditorin, moderne Walz

Acht Länder in einem Jahr „Ich hatte schon immer den Drang, die Welt zu entdecken“, erinnert sich Nathalie und lacht.

Nahrung

Freisprechung Bäckerhandwerk und Bäckereifachverkauf

23.06.201823.06.2018 Stub Bäckereifachverkäufer und -verkäuferinnen, Bäckerinnen und Bäcker, Freisprechung, Großinnung Wiesbaden-Frankfurt-Darmstadt, Zeugnisübergabe

„Die Ausbildung gebacken bekommen“ haben dieses Jahr die Schüler und Schülerinnen der Abschlussklassen der Bergiusschule in Bäckerhandwerk und Bäckereifachverkauf. Sie

Nahrung

Gestalten, werben, beraten und verkaufen…

25.05.2018 Stub Bäcker, Konditoren, Lernfeldunterricht, Projekt

… ein erfolgreiches Projekt geht zu Ende Sechs unterschiedlich dekorierte Verkaufsstände, aktuelle Sounds aus dem portablen Lautsprecher und eine große