Schulleiterin informiert über den Unterricht bis zum 31. Januar
Liebe Schülerinnen, liebe Schüler, ich wünsche allen ein gutes und vor allem gesundes neues Jahr, und dass wir alle bald
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Mehr lesenKlasse 12 Kö9 DaZ zeichnet und kocht In der 12KÖ9 standen in der Fachpraxis heute Rehragout und rosa gebratene Keule, Schwarzwurzel
Mehr lesenLiebe Schüler*innen, liebe Ausbilder*innen, am kommenden Montag, den 07. Dezember 2020 starten wir mit dem sogenannten Wechselmodell (Wechsel von Präsenz-
Mehr lesenWoran lässt sich ein frischer Fisch erkennen und wie filetiert man einen großen Rundfisch? Mehdi Kamhi, Auszubildender zum Koch aus
Mehr lesenGleich doppelte Prüfungsvorbereitungen fanden am Dienstag an der Bergiusschule statt. Angehende Ausbilder, Studierende der Fachschule für Lebensmitteltechnik, unterrichten Kochauszubildende in der Prüfungsvorbereitung.
Mehr lesenIn unserem Schulgarten wird jetzt Winterweizen angebaut Wie pflanzt man Winterweizen an? Um diese Frage beantworten zu können, besuchten wir,
Mehr lesenDoppelte Lernortkooperation – Berufsschule und Ausbildungsbetriebe arbeiten Hand in Hand Azubis besuchen die Berufsschule. Aber so geht’s auch: Ein Berufsschullehrer besucht
Mehr lesenDer Seufzer von Evi Neuschaefer ist tief, als sie den Jung-Gesellinnen und -Gesellen im Konditorenhandwerk hinterherblickt. Diese haben gerade in
Mehr lesenVon Formen und Farben – Gesellenprüfungen der Konditorinnen und Konditoren „Oh, da muss ich nachdenken“, entgegnet Klassenlehrer Stefan Regenfuß auf
Mehr lesenPräsenzunterricht startet wieder Hier finden Sie Unterrichtskalender (Gastgewerbe, Nahrungsgewerbe) sowie Stundenpläne (Vollzeit) ab 02.06. 20 bis zu den Sommerferien. Die
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