Aktuelles
„Rund um die Welt“ ein voller Erfolg! (05.05.2012)
Die Verkaufsaktion der Grundstufe der BäckerInnen und KonditorInnen am 27. April 2012 kam bei allen Schülern und Lehrkräften der Bergiusschule gut an. Freitag früh um 07.00 Uhr trafen sich die Auszubildenden in der Konditorei der Bergiusschule zur ersten Ladebesprechung. Zur Produktpalette gehörten unter anderem gebackene Waffeln & Onigiri (japanische Reisbällchen). Alle Produkte wurden am selben Tag [...]
Erneut GOLD für das Team Bergiusschule (14.03.2012)
Erneut GOLD für das Team Bergiusschule
Infoveranstaltung Zweijährige Fachoberschule (FormA) Wirtschaft (03.02.2012)
Vom Wald frisch auf den Tisch: Junior-Köche servieren Wild (20.01.2012)
Junior-Köche servieren Wild
Neue Blockpläne / Wechseltagepläne für 2. HJ 2011/2012 im Downloadbereich (19.01.2012)
Neue Blockpläne / Wechseltagepläne für 2. HJ 2011/2012 im Downloadbereich
10 BFS 2 präsentiert Frühstücksbüfett (06.12.2011)
10 BFS 2 präsentiert Frühstücksbüfett
10BFS2 gewinnt Fußballturnier der Bergiusschule (20.11.2011)
10BFS2 gewinnt Fußballturnier
Japanische Kochkunst in der Bergiusschule (17.11.2011)
Japanische Kochkunst in der Bergiusschule
Tolle Torten – Konditorenwettbewerb an der Bergiusschule (09.11.2011)
Tolle Torten Konditorlehrlinge zeigen ihr Können bei einem Tortenwettbewerb Welche Torte ist die schönste? Vor der Qual der Wahl standen die Besucher der Frankfurter Volksbank am 3. und 4. 11.2011. Denn jede der Mottotorte, die beim Konditorenlehrlingswettbewerb entstanden ist, hat ihren ganz besonderen Reiz. Ein Besuch an der Bergiusschule Frankfurt: Ein bisschen geht es in [...]
Erfahrungsaustausch und Hospitation ungarischer Konditorinnen und Konditoren im Rahmen des LEONARDO DA VINCI Programms der EU vom 31.10 bis 4.11.2012 (08.11.2011)
Hospitation ungarischer Konditorinnen und Konditoren